قالوا أن ثمرة النخيل تمر على المراحل التالية أولها الطلع، ثم البلح، ثم البسر، ثم الرطب ثم التمر
هذا ما قاله العلماء وبمتخصصين بهذه الثمار.
بختصار ..!!
البلح لونه أصفر ويكون صلب
البسر يكون بعد استوائه قليلا بغضاضها وتغير لونه للأصفر الأغمق: ويأتي بعده المناصف الذي نصفه رطب ونصفه بسر.
إذا أصبحت الثمرة ليس فيها بسر ولا تسمى مناصف وبدأت قشرتها تظهر وبلمس الثمره تجدها رطبه ليينه فهي الرطب.
ويأتي بعده التمر وهو ما يقل فيه الماء ويتجعد قشره وهو الذي يصنعون منه الضميد أو النضيد إذا :الضميد أو النضيد هو التمر والله أعلم.